早餐的时候你一般会吃什么呢?对于养生知识比较熟悉的人,可能会吃经常的吃燕麦,燕麦属于粗粮的一种,饱腹的同时营养又丰富。而且燕麦的吃法也很多,不怕吃腻了。吃燕麦的好处是什么?燕麦创意吃法有哪些?想知道就一起看下去吧!
吃燕麦的好处
1、降低血胆固醇
燕麦中含有水溶性纤维以及β-聚葡萄糖,这两种物质在降血糖方面有不错的效果,食用之后还可以帮助我们可以降低血中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的量,这样就可以减少患有冠心病的风险了。
2、控制血糖
燕麦中有不少的水溶性膳食纤维,这是一种我们人体可以很好的吸收的营养成分,假如本身有血糖过高的问题,适当的摄入一些水溶性纤维能够起到调节的作用。因此高血糖的患者注意了,平时米面要少吃,但是燕麦是可以经常吃的。
3、改善便秘
燕麦的纤维中含有丰富的β-聚葡萄糖,食用之后可以帮助人体有效的改善消化功能、促进肠胃蠕动,它能够帮助我们增加肠胃的蠕动,平时多吃一点燕麦可以做到预防便秘和并改善便秘的情形。
4、促进伤口愈合
燕麦中所含丰富的锌,可以促进伤口愈合。
5、预防更年期障碍
燕麦中的维生素E含量也相当高,它能够帮助改善我们的血液循环,促进新陈代谢,令身体更年轻。因此四十岁以上的人就建议经常的吃一些燕麦,这样对于更年期的症状可以起到预防和减轻的作用哦。
6、预防骨质疏松
很多人到了四五十岁的时候都会出现骨质疏松的问题,有一部分人是因为从来都没有专门去补钙,长期的处于缺钙的情况下,还有一部分的人是由于体内缺少锰元素。燕麦中就有不少的锰元素,因此常吃燕麦,可以达到预防骨质疏松的作用。