很多人知道红豆,知道红腰豆的却很少,红腰豆也有很高的营养价值,那么腰豆的作用和功效有哪些?很多红腰豆的做法都很好吃,你知道哪些做法呢?腰豆有很多的营养物质,腰豆孕妇可以吃吗?
腰豆的作用
1、润肠通便
红腰豆之所以可以润肠通便,是因为它其中含有的膳食纤维非常的丰富。对于经常出现便秘的人来说,非常适合食用红腰豆。
2、改善消化吸收
吃红腰豆还可以增进食欲,胃口不好的人非常适合在平时吃一些红腰豆,可以帮助自己对食物吸收消化,改善自己的胃口。
3、化湿补脾
红腰豆对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
4、预防糖尿病
红腰豆还具有预防糖尿病的作用。红腰豆不含脂肪但含高纤维,能帮助降低胆固醇及控制血糖,糖尿病人也适合进食红腰豆。
5、预防贫血
素食者可透过进食红腰豆来补充缺少了的铁质,从而帮助制造红血球,红腰豆能预防缺铁性贫血。
6、健美减肥
很多肥胖的人都是因为积压在体内的水分和毒素没有办法及时的从体内排出,脂肪一直在身体中就变成了顽固性的肥胖。腰豆却可以改善身体吸收吸收,将体内多余的没有用的物质尽快的排出体内。所以想要减肥的朋友可以多吃一些腰豆,对于减肥有很好的辅助作用。
红腰豆的做法