材 料：干黑豆35g，干黄豆25g，熟黑芝麻20g，若羌枣10粒，纯净水适量，海盐半小勺步 骤：1、黑豆黄豆洗干净后，用净水泡发一夜，沥干水，和黑芝麻，切成1cm粒状的若羌枣，倒进豆浆机，加净水至1000ml刻度。2、开启免滤湿豆功能。这款浓浆不需要用糖调味，用若羌枣代替甜味料更健康。3、大约半个小时完成，开盖加入半小勺海盐，用筷子搅拌均匀。4、开喝吧!香浓美味的一杯营养浓浆，给人注入满满的正能量。
黑豆糕
材 料：黑豆500g，糖80g，椰子油20g步 骤：1、黑豆略煮，去皮，用电饭锅，豆类键，煮熟，用料理棒打成蓉。2、不粘锅里放椰子油，豆蓉倒入锅里，加入糖，一起翻炒3、炒至可以成团为止，取出，稍稍晾至温凉4、在此期间，炒制防粘粉。我用的低粉5、炒至面粉微黄，有麦香味儿，即可6、把黑豆沙分成50克大小每份7、放入模具中压制成型，现在就可以吃喽
银耳枸杞黑豆羹
材 料：泡发银耳一小碗，枸杞、黑豆、葡萄干适量，冰糖一勺步 骤：1、泡发银耳黑豆枸杞水开后下锅，小火炖2、待黑豆煮好后后放入葡萄干再煮五分钟即可出锅
黑豆大枣粥
材 料：黑豆30g，糥米30g，大枣50g，开水500g步 骤：1、黑豆提前用水浸泡6小时以上。2、将糥米洗净，放入炖盅。3、加入泡好的黑豆。4、加入洗净的大枣。5、加入滚烫的开水。6、炖锅里也加入开水，够2个小时炖煮的量。7、拧上“高火”档位，让电炖锅工作2小时左右。
1、痛风病人不能吃
痛风患者不能吃。由于豆类含嘌呤高，会形成尿酸代谢障碍，尿酸沉积在骨关节上形成痛风。痛风患者吃了会形成痛风加剧。体内湿气较重也少吃，即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃，能够中和湿气。
2、肾病患者不宜吃
虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。
3、小孩不能多吃
小儿不宜多食，但黑豆适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用。
结语：刚刚为大家介绍了黑豆的功效，我们现在对黑豆应该有了一些了解，喜欢吃黑豆的朋友可以在平时适当的吃一些，它能帮助我们提供身体需要的多种能量，还能预防疾病。是一种非常适合人们食用的食物，不过在吃的时候要注意它的禁忌。
