吃燕麦片的好处 吃燕麦时要注意这些(2)

  做法:鲜虾剪去虾须和尖刺,在虾背处横划一刀,挑去虾肠,洗净沥干水。取一空盘,加入麦片、3汤匙生粉和3汤匙玉米粉拌匀;给每只鲜虾均匀地裹上一层粉,轻抖去多余的粉,置入盘中。烧热1碗油,插入竹筷待其四周冒细泡,分批放入鲜虾炸至金黄色。捞起炸好的鲜虾,用厨房纸吸干虾身上的余油。

  营养麦片巧克力的做法

  材料:黄油150g、麦片300g、麦芽糖110g、巧克力豆50g、白糖30g。

  做法:黄油、白糖、盐放入锅中,小火煮至黄油融化,注意是小火哦。倒入麦芽糖煮至起泡泡,关火。迅速百燕麦片倒入麦芽糖中,搅拌均匀。后倒入巧克力豆,搅拌均匀。烤盘中薄薄涂一层油,将混合好的燕麦倒入烤盘中,用力压紧。180度烤30-35分钟,晾凉后切成小条。

  麦片卷饼的做法

  材料:香蕉1根、麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许。

  做法:将麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后,加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤。要特别留意翻面时,如果有一面没煎熟,形状就很容易变形。将去籽的红枣干平铺在饼皮中间卷起来。洒上杏仁粉。

  食用燕麦的禁忌

  燕麦不能和什么一起吃

  燕麦本平淡无奇,但燕麦和有些食物混搭着一起吃,不但不能很好的吸收食物中的营养成分,还有可能对健康产生不良影响。

  燕麦+菠菜:影响人体对钙的吸收

  燕麦+桔子:导致腹痛恶心

  燕麦+咖啡:破坏燕麦中的营养素

  哪些人不宜食用燕麦

  肠道敏感人慎食

  1、燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。

  2、燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。

  3、燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。

  结语:上面已经介绍了燕麦的好处,燕麦的食用禁忌和燕麦的吃法,我们现在也知道燕麦的好处。建议在平时的时候可以适当的吃一些燕麦,但是一定要注意食用燕麦的一些禁忌,还有饮食方面注意安全。

吃燕麦片的好处 燕麦片的吃法 食用燕麦的禁忌 
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