花生是我们平时比较常见的一种食物，因为它吃起来香醇被人们喜爱，吃花生有什么好处?很多人都认为吃花生会变胖，吃花生会胖吗?我们生活中很多时候都是直接吃花生米的，那么大家知道花生米的做法有什么吗?想知道一定要继续看哦。
吃生花生能够促进人体的生长发育
花生中含钙量一直比较高，我们也应该知道钙是人体骨骼发育的重要物质，在身体发育增长方面起到了重要的作用，如果多吃花生的话，就能够很好的起到促进人体生长发育的作用。
吃生花生能够促进人体细胞的发育
花生中含有很多种类的氨基酸，也包含人体必需的哪几种，所以经常吃花生对人体的好处不言而喻，花生中含有的谷氨酸和天门冬氨酸，能有效果的醋精人体的细胞增长，对于增强记忆力具有很好的促进作用。
吃生花生能够润肺止咳
花生中的脂肪油含量一直是极高的，这种物质在润肺方面的效果一直不错，不管是长期的病患者，还是短期的病患者，都能够通过食用花生来起到作用。
吃花生能够抗老化 防止衰老
花生种含有一种成分叫做儿茶素，这种成分具有很好的抗老化作用，不仅如此，还有赖氨酸，这种成分也是防止人体过早衰老好的成分。
吃生花生能够凝血止血
花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
吃花生能够对心脏起到保护作用
花生中含有大量的叶酸、膳食纤维、精氨酸，这些成分的主要作用就是能够保护人体的心脏。
吃花生会胖吗
1、花生不会令人发胖
研究发现，花生中含有一种降血脂的物质——白藜芦醇。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种热门有效的抗衰老物质”之一，有很强的对抗衰老的能力。
另外，虽说花生含较多脂肪，但是这并不代表着它会令人发胖。花生中所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，可以调节血脂，避免高血压、心脏病以及冠心病等疾病的发病危险。
