花生在生活中还是比较常见的，含有丰富的营养元素，餐桌上、家里都会有它，作为辅食。那我常吃的花生花生的功效与作用有哪些呢?花生酱怎么吃?吃花生会胖吗?我们一起来了解一下吧!
花生的功效与作用
降低胆固醇：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
延缓人体衰老：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。
促进儿童骨骼发育：其实，花生有丰富的钙元素，它可以促进儿童的骨骼发育。看我们平时可以少量食用，补充人的钙的需要。
预防肿瘤：花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
花生酱怎么吃
首先，花生酱是分为甜，咸两种的，小伙伴们买的时候一定要注意。
因为花生酱问起来很香可以直接用勺子吃，一般小孩子比较喜欢这样。
第二种吃法
我们可以把花生酱涂在面包上是当早餐吃。也可以涂在曲奇上。
第三种吃法
我们可以把花生酱和面粉，黄油，糖混合做一些点心来吃.比如说花生烤饼，花生曲奇。
第四种吃法
我们可以把花生酱加热后(加一点水)和冷面伴在一起，做拌面吃。
