大家都知道黑豆能补肾，益气壮阳等。对身体非常的好，那么你知道黑豆怎么吃好呢?才能发挥它大的功效，并且还好吃?黑豆具体有着哪些功效和作用?黑豆适合什么人吃?吃黑豆有哪些注意事项?黑豆和什么食物搭配才是好吃又营养丰富?想要了解的亲就接着往下看吧。
黑豆怎么吃好
黑豆补肾
黑豆雪梨汤
选用30g作用的黑豆，加一两个雪梨。将黑豆洗干净，将雪梨切片，一起放入锅里面，加上适量的水，用大火煮开。然后用小火炖至烂熟。这样的方法，每天吃两次，连续吃一个月。对补肾非常有好处。
功效：此方对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。
黑豆猪尾汤
原料：黑豆(大半碗)，猪尾：一条，姜：3片，水：6碗
做法：
1. 猪尾洗净，剔净细毛，剁成小段，汆水捞起;
2. 黑豆洗净，用干锅炒至皮裂，过清水沥干待用;
3. 将瓦煲里面的水煮开后放入所有的食材。等到大火将锅里煮沸之后，再转小火煲上一个半小时，后再放盐之类的调味料。就可以食用了。
功效：养血补肾，壮健筋骨。
黑豆海带排骨汤
黑豆80克, 海带结80克, 小排骨300克, 盐2小匙, 生姜3片,
1.黑豆淘净，以清水浸泡2小时，沥干。
2.将排骨先用水煮开一次，烫去浮沫。洗干净之后，和浸泡过的黑豆一起放在炖锅里面。加上一些姜片，在家五六碗水。用大火煮开之后，再用小火慢炖。
3.红炖40分钟，待排骨肉熟，豆子成糜烂状，将洗净的海带结加入，再煮5分钟，加盐调味，熄火。
功效：补肾，壮健筋骨
