五瓣花饺
将饺子皮分五等份捏合，边缘都捏紧实，然后用指甲细密的在边缘掐出一条条的细纹出来，然后将花瓣弯折下来到适合的角度就可以了。
梅花饺
这个更简单，也是将饺子皮分成五等份捏合，然后用两个手指捏住每个边缘的上部扭转90度，调整下花型就可以了。
金字塔饺
先将面皮向内折叠，叠出一个三角形，然后翻转面皮，在背面中间放上馅料，然后提起三个边进行捏合，形成个立体的金字塔形的饺子，后将翻转出来的装饰面皮整理成型就完成了，这个做彩色的或是水晶饺也是超漂亮的。
蝴蝶饺
先捏住一侧的面皮向里捏褶，形成个M状的褶，然后以M为头部捏起两片较大的面皮作为翅膀，接着把剩下的面皮向内窝折做成蝴蝶的翅膀下部，后，后将四个翅膀处的面皮都整理开。
以下还有几种饺子的包法，我们接着往下看。
元宝饺的包法
1.取一饺子皮，内放20克的肉馅。
2.再将面皮对折包好。
3.用手指捏住饺子边缘。
4.从饺子中间对扭成元宝形。
金鱼饺的包法
1.取20克馅放于面皮之上。
2.将面皮从三个角向中间收拢。
3.包成三角形状。
4.再捏成金鱼形即可。
四眼饺的包法
1.取一面皮，内放20克馅料。
2.将面皮从四个角向中间收拢。
3.先将其捏成四角形。
4.再将面皮的边缘包起，捏成四眼形即可。
波浪饺的包法
1.取一饺子皮，内放20克的肉馅。
2.将面皮对折。
3.再将面皮的边缘包起，捏成饺子形。
4.再将饺子的边缘扭成螺旋形即可。
十字饺的包法
1.取一饺子皮，内放20克的肉馅。
2.将饺子皮的两角向中间折拢。
3.折成十字形后捏紧。
4.再将边缘的面皮捏成波浪形即可。
结语：以上就是饺子的各式包法，这样包出来的饺子不仅漂亮，更重要的是很新颖，不论是大人还是小孩，看见这样的饺子都会很惊奇，这么充满童趣又好玩的饺子，干嘛不来学一学呢。
