小麦胚芽吐司
材料
高粉600g，小麦胚芽100G，酵母2又1/2小匙，砂糖2大匙，黄油40G，盐1又1/3小匙，水410g。
做法
1、后油法将面团揉至完成阶段，开始一次发酵，一次发酵结束后，将面团排气，分割成3小2大，松弛20分钟。
2、取出一个面团，擀成椭圆形，对折擀长，圈起。
3、放在模子中，开始第二次发酵，烤箱190°预热，下层40分钟。
燕麦饼
材料
低筋面粉90克，燕麦片80克，植物油60g，糖粉65g，小苏打2克。
做法
1、所有粉类混合。
2、倒入植物油。
3、混合均匀无干粉。
4、用勺子舀一勺饼干糊。
5、铺在烤盘上并用勺子压成后5mm厚的饼状。
6、烤箱预热180度，烤15分钟。
结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款小麦的美味食谱，大家学会了吗?小麦营养丰富，功效良多，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。
