南瓜子仁是生活中常见的一种食物,它是南瓜的种子,有一部分老年人懂得把南瓜子仁给留下来,南瓜子仁有很多的功效作用,还有很对的营养价值,能补充人体需要的养分,下面小编就给大家介绍一下南瓜子仁的营养价值和功效。
南瓜子仁的简单介绍
南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。我国各地广泛种植。干燥成熟的种子,呈扁椭圆形,一端略尖,外表黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2厘米,宽约0.7~1.2厘米,表面带有毛茸,边缘较多。
南瓜子仁可以生吃,也可以熟吃,而且吃南瓜子仁有杀虫的作用和治疗前列腺的作用。
南瓜子的营养价值不比南瓜低,学会合理利用就能变废为宝。
南瓜子又名北瓜子、窝瓜子,不只是吃起来香,而且还含有胡萝卜素、蛋白质,以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分,能缓解精神紧张,提高耐温能力。
南瓜子仁的营养价值
南瓜子仁含有很高的营养价值,含有蛋白质,脂肪油,各种维生素胡萝卜素等等。
南瓜子仁的药用
南瓜子仁含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
南瓜子仁富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。
南瓜子仁含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。
南瓜子仁不仅含有锌,而且还含有男性荷尔蒙素。
若每天吃一把炒熟的南瓜子仁,有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。
南瓜子仁氨酸为有用驱虫身分。以生南瓜子仁适量,带壳嚼食,可驱蛔虫;以炒熟南瓜子仁研细,调入蜂蜜服食,可驱绦虫。
南瓜子仁含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
每日去壳嚼食生南瓜子仁90克,分早、中、晚三次服。一周为一个疗程,可连续服2—3个疗程。
中老年男性在前列腺肥大(增生)由于失眠体质会极速下降,出现后头疼(失眠、夜尿频多引起的),耳鸣,面部疼,脸部跳动。
食用白瓜子后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻,夜尿减少。
其它,在高温境况或从事灵魂紧急做事的职员,尤其必要足够的B族维生素,随时嚼食南瓜子仁,能缓解精神紧急,升高耐温功能。