六、麦冬小米粥
主治:口疮。
做法:小米200克,麦冬15克,大枣5枚。小米淘洗干净,麦冬、大枣淘洗干净,共同放入砂锅,熬煮成粥,有健脾益气、养阴清胃的功效。
七、百合小米粥
主治:防脚气病。
做法:小米100克,百合30克。小米淘洗干净,百合洗净,一同放入砂锅,加适量清水,熬煮成粥即成。有健脾养阴、平脚气的功效。
八、小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克。
做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。
九、小米山药粥
原料:山药45克、小米50克、白糖。
做法
1. 把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。
2. 锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
十、蛋黄小米粥
原料:小米2小把、鸡蛋1个。
做法
1. 砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。