糙米薏仁汤
材料
糙米一米杯,薏仁一米杯,冰糖、白糖、红糖适量。
做法
(1)糙米、薏仁分开浸泡两个小时。
(2)浸泡后放入高压锅,加入比平时煮粥的水再多一些的水,大火煮十分钟高压锅就叫了,转中火慢慢再煮十分钟。
(3)十分钟后关火,等气过了再开盖。开火,粥沸的时候下冰糖、白糖、少量红糖再熬一下,关火。
糙米茶
材料
糙米180cc(一碗),水八合(八碗)。
做法
(1)用没沾油的锅,把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黄褐色為止。
(2)同时在锅中放八碗水煮开后放进炒过的糙米马上停火。
(3)原封不动放五分鐘。
(4)将糙米过滤后当茶喝。
功效
糙米茶中含有丰富的维生素E,因为维生素E具有使皮肤细胞恢复年轻及改善生殖机能的功效,所以常被誉为呵护肌肤的法宝。此外,糙米茶还具有三通作用,有利于排出毒素,美容养颜。