老人吃番薯有好处吗
随着年龄的增加,岁月的流逝,青春也不再存在,身体机能也步入老化,想要拥有健康需要滋补品。那么,老人吃番薯有好处吗?下面就和小编一起去了解下吧。
光阴转瞬即逝,人步入了老年,身体也已经老迈,经常会被疾病困扰。如何自我保健成了老年人思考的问题?
番薯就是一个不错的选择,对于人到老年之后,人的消化系统也跟着衰退,许多老年人没胃口不想吃饭,但是番薯中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,增强食欲,同时可以降低肠道疾病的发生。
番薯中的热量比较低,不含有脂肪和胆固醇,降低了人患高血压的风险。同时可以帮助减肥。但是番薯不能吃大多,不然会在人的肠胃中产生许多的二氧化碳,会使人打嗝、腹胀难受。
老人吃番薯的注意事项
番薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,番薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。
番薯一定要蒸熟煮透再吃,因为番薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
番薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如番薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。番薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃番薯时好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
通过文章的介绍,对于番薯老年人是可以吃的,它是一种不错的保健食品,但是同样不能多吃,要控制好量,合理均匀的食用,能够帮助老年人保健。