谷芽用药禁忌：胃下垂者忌用谷芽。
谷芽花茶
功效：健脾开胃，和中消食，主治宿食不化，胀满泄泻、不思饮食。
材料：谷芽5g、花茶3g。
用法：用250ml水煎煮谷芽至水沸后，冲泡茶饮用。
来源：传统药茶方。
谷芽大枣
功效：健脾养胃.通经活络，消炎止痒，主治脚气。
处方：生谷芽30克，大枣50克。
制法：将生谷芽、大枣洗净，同放锅中，加入适量的水，放在火上煮熟即可。
用法：每日1剂，吃枣，喝汤。
禁忌：凡是有湿热、暑湿、气滞、黄疽、疟疾及时感者，不宜食用。
谷芽茯苓茶
功效：健脾胃，化食止泄，主治脾胃虚弱食不化、泄泻。
材料：谷芽5g、茯苓2g、泽泻2g、建曲2g、山楂2g、花茶3g。
用法：用上药前五味的煎煮液350ml，冲泡花茶后饮用。冲饮至味淡。
来源：传统药茶方。
