芹菜的好处 芹菜的5作用让你不能小看它

  芹菜在我国已经有了几千年的食用历史了,所以很多人都非常喜欢吃芹菜,并且芹菜还有不错的药用价值,大家知道芹菜的好处有什么吗?芹菜的做法有很多,除了炒着吃,还可以做成主食,一些人不适合吃芹菜,芹菜的禁忌有哪些?

  芹菜的好处

  1.降血压

  经常吃芹菜可以降低血压,它会有这样的作用,主要是因为里面有丰富的芹菜素,这个物质有不错的降压效果,有段时间降压的作用。并且有一些研究显示,芹菜降血压的作用与颈动脉体化学感受器的反射有关。

经常吃芹菜可以降低血压

  2.可助眠

  很多人应该不知道,吃芹菜能起到促进睡眠的作用,生活中有轻微失眠的人,可以适当的吃芹菜,芹菜能提高睡眠质量。在芹菜中有比较多的生物碱成分,这个物质能起到镇静和安定的作用,生活中吃芹菜,对失眠有调理作用。

  3.可减肥

  想要减肥的人,生活中要多吃芹菜,芹菜中有膳食纤维,这个物质到了身体中,可以起到促进肠胃蠕动的作用。芹菜中的物质,还可以促进脂肪分解,能帮助身体减少对于脂肪和胆固醇的吸收,这样能起到减肥的作用。

  4.防龋齿

  芹菜其实还是一种预防龋齿的不错蔬菜,这和它所含有的粗纤维有关,粗纤维能够帮助扫掉牙齿上的食物残渣,平衡口腔内的酸值,进而达到防龋齿的效果。

芹菜其实还是一种预防龋齿的不错蔬菜

  5.能补血

  芹菜还具有补血的作用,其中含有的铁元素是补血功效的主要成分,因而适合贫血的人群食用。

  芹菜的做法

  芹菜香干肉丝

  芹菜与香干可是绝配,这两种简单的食材搭配在一起口感却足够令人惊喜。芹菜与香干都有着独特的香味,两者结合更是相得益彰。

  材料:五香干,猪里脊,芹菜,蒜头

  制作方法

  1、将五香干过沸水去豆腥味,切丝,过油后备用。

芹菜的做法 芹菜的好处 芹菜的禁忌 
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