莲藕的好处 吃莲藕会给身体带来这些好处

  莲藕的外表看起来是洁白无瑕的,吃起来的口感清爽甜脆,味道是非常好的,喜欢莲藕的人,知道它的好处有哪些吗?莲藕的做法有很多,不管是炒着吃,还是煲汤喝都很美味,一些人不适合吃莲藕,它的禁忌有什么?

  莲藕的好处

  1、预防贫血

  莲藕是很有营养的蔬菜,经常吃能起到预防贫血的效果。莲藕中的物质,能协助肝脏的功能和运动,能适当的提高肝脏功能,所以大家经常吃莲藕,对身体健康有好处,也能补充营养物质。

莲藕是很有营养的蔬菜

  2、止血

  莲藕对于缓解血小板减少性紫癜有一些的作用,它还能凉血,如果大家因为血热引起出血症状,这个时候是可以适当的吃莲藕的,莲藕中的物质,还可以调补脾肾、滋肾养肝,对身体有好处。

  3、改善肠胃

  莲藕本身具有消炎和收敛的作用,它能很好的减少肠胃疲惫感,并且莲藕中有一种黏蛋白的一种糖类蛋白质,这个物质到了身体中,能很好的促进蛋白质和脂肪的消化,能减少肠胃的负担。

  4、提高睡眠质量

  莲藕它里面的营养很丰富,有些物质可以提高睡眠质量,而且莲藕还有安神清心的作用,每天晚上适当的吃一些莲藕,可以帮助大家快速睡觉。

  5、美容养颜

  莲藕有很好的美容养颜的作用,特别是上火的时候长痘痘了就可以吃一些莲藕它有祛痘的作用,平时多吃莲藕可以让肌肤变得更加的光滑有弹性。

莲藕有很好的美容养颜的作用

  6、减肥

  莲藕也有很好的减肥作用,主要是莲藕里面的粗纤维含量很多,服用莲藕可以促进肠胃蠕动,同时还可以排除体内毒素,这样就可以达到减肥的效果。

  7、促进大脑发育

  经常吃莲藕也可以促进大脑发育,也可以延缓大脑出现衰老的情况,因此,平时的时候多吃莲藕也可以预防更年期的到来。

  莲藕的做法

  瘦肉炒莲藕

  食材:莲藕、猪瘦肉、盐、油、生抽、生粉、香菜

  1.猪瘦肉,洗净,切薄片,放油、盐、生抽、生粉拌均腌制;莲藕去皮,洗净,切片。

  2.热锅,倒油,倒入腌制好的煮瘦肉爆炒六成熟,出锅;

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