南瓜1000g;冰糖少许;盐少许
做法
南瓜洗净,去皮切块。
上汽后蒸30分钟,蒸的时候就可以闻到南瓜的香味。
按1:1的比例将南瓜和纯净水混合打成糊状。
熬15分钟即可出锅,加入一点点盐,可根据口味加入适量冰糖,注意勤搅拌。
出锅,卖相一般,喝起来十分香甜。
南瓜糯米饼
用料
南瓜泥1000g;白糖100g;糯米粉800g
做法
南瓜削皮切块放到大碗里,盖保鲜膜蒸熟
蒸熟后趁热放白糖拌均,待稍微放凉,加糯米粉,不要一次都放上,慢慢加。
加适量糯米粉用筷子搅拌至不粘手不粘盆
分成一小份一小份,用手揉圆再拍扁
热油下锅煎至两面金黄,一定要小火勤翻面
1、猕猴桃、橙子和葡萄柚也不适合和南瓜一起吃,因为很容易引起胃胀的后果。
2、南瓜和大枣中均富含维生素C,味甘性温,过多食用容易造成消化不良,南瓜里面含有的一些营养物质不仅会破坏维生素C,还会让人出现消化不良等症状。
3、有些人喜欢在南瓜里放醋,但其实醋会破坏南瓜中的营养成分,降低营养价值。
4、南瓜和菠菜中都含有维生素C分解酶,所以这两种富含维生素C分解酶的食物就不适合和放在一起吃。
结语:上文已经为大家介绍了南瓜的好处,喜欢吃南瓜的人可以多吃一点。人体都是通过进食摄入能量和物质的。南瓜就是非常适合大家吃的蔬菜,大家可以将南瓜做成自己喜欢的菜式。