白萝卜的好处 这6个好处让你对白萝卜宠爱有加

  白萝卜是很常见的一种蔬菜,它吃起来的味道清甜果汁,并且价格也不贵,是人们非常喜欢的一种食物,那么喜欢白萝卜的人,知道它的好处有哪些吗?白萝卜的做法有很多,既可以生吃,还可以和牛羊肉炖着吃。食物都是有禁忌的,白萝卜的禁忌有什么?

  白萝卜的好处

  1、促进消化

  在白萝卜中含有丰富的芥子油和膳食纤维,这些物质到了身体中能起到促进消化,加快肠胃蠕动的效果,并且萝卜也能很好的提高食欲。在生活中发现自己有消化不良或者便秘的人,适当的吃白萝卜,能起到促进食物消化的效果。

白萝卜中含有丰富的芥子油和膳食纤维

  发现自己有食积腹胀、消化不良、胃纳欠佳等情况,是可以饮用白萝卜汁的,人们要将白萝卜捣成汁饮用,就能改善症状。如果大家有恶心呕吐、泛吐酸水等情况,要将白萝卜切碎,细细嚼咽。

  2、帮助呼吸

  白萝卜能帮助人们改善咳嗽、咳痰等症状,将萝卜切碎,细细嚼咽就可以了。一旦出现了咽喉炎、扁桃体炎等情况,需要将白萝卜捣汁与姜汁同服。鼻出血的人,也要将白萝卜生捣汁和酒少许热服,或是将其捣汁滴鼻中。

  3、清凉去火

  萝卜味甘性凉,冬季经常吃萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。

  4、保养皮肤

  由于萝卜中富含维生素C和锌元素,经常食用可以有效的补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化。也有补气养血的作用,可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。

  5、消炎止咳

  白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中放一个晚上,就可以有白萝卜汁饮用了。

白萝卜生吃可促进消化

  6、防癌

  白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。白萝卜也是人体补充钙质的佳来源之一。

  白萝卜的做法

  白萝卜汤

  材料:白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇

  做法

  1.将白萝卜(500g)削皮洗净切丝,下开水煮至八成熟捞出放入大碗;

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