土豆是大家经常会看到的一种食物，它的做法有很多，做出的食物也非常美味，所以很多人都喜欢吃。土豆含有很多营养物质，也能满足人们需要的能量，那么常吃土豆的人知道它的好处有什么吗?一些人不适合吃土豆，土豆具体的禁忌有哪些?
第一，增强免疫，促进肠胃消化
常吃土豆可以促进消化，主要是它中含有比较多的膳食纤维除，这个物质到了身体中会促进肠胃的消化，也能够增强人体免疫力，还能降低生命的几率，体质比较差的人，适当的吃土豆，能将身体中的毒素排出，这样就能够减少便秘出现。
第二，有效缓减血糖上身，保护心脑血管
在土豆中含有丰富的钾元素，这个物质可以预防高血压，也能够很好的降低胆固醇的增长，这样就可以很好的预防动脉硬化，也能够减少含有心脑血管疾病的几率。所以适当的吃土豆，可以保护好心脑血管，这样就能够减少患有疾病的风险。
第三，具有美容养颜的功效
土豆是一种很有营养的食物，它里面有比较多的维生素和纤维素，能够满足人体日常的需求，这样可以起到抗衰老的效果。如果大家出现了肿痛，也可以将土豆切成片，然后敷在患处的肌肤，这样能够起到比较好的消肿止痛作用。
第四，增加饱腹感，有效减肥
土豆除了可以充饥之外，也可以增加饱腹感，这样就可以很好的减肥。拥有苗条的身材不仅让工作生活更加顺利，也让家庭更加幸福，中老年人本身也需要控制体重，都可以选择在日常生活中多吃一些土豆，可以让自己的身体保持的更好。
土豆早餐饼
材料：土豆2个、胡萝卜半根、香肠1根、香葱适量、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐半茶匙、淀粉小半碗
做法
1、土豆切成片，入蒸锅蒸熟，土豆蒸熟后压成土豆泥;
2、敲入2个鸡蛋，放入半茶匙盐搅拌均匀;
3、胡萝卜切碎，香肠切成小粒，香葱切碎，倒入土豆泥里，放入淀粉搅拌均匀;
