白菜的功效有什么 吃白菜这5种好处会不请自来

  白菜可以说是多数蔬菜中出现几率比较高的一种了,因为它比较容易储存,所以到了冬季的时候非常受欢迎,那么大家知道白菜的功效有什么吗?白菜的做法有很多,它不管是煲汤喝,还是炒着吃都非常美味,多数食物都有禁忌,白菜的禁忌有哪些?

  白菜的功效有什么

  1、润肠排毒

  常吃白菜能够起到润肠排毒的效果,主要是因为它当中含有丰富的粗纤维,这种物质能够加速肠道的蠕动,还可以很好的吸收人体肠胃内多种毒素,让这些物质随着大便排出,所以常吃白菜,对于预防便秘和肠癌有一定的效果。

常吃白菜能够起到润肠排毒的效果

  2、护肤养颜

  白菜能够起到护肤养颜的作用,主要是因为它里面含有多种维生素,在这其中维生素C和维生素E含量比较高,白菜中的维生素直接作用于人类的皮肤细胞,能够快速细胞的新陈代谢,可以起到很好的滋养皮肤的效果,白菜里面的水分很充足,食用后能够为身体补充水分。

  3、能预防乳腺癌

  女性朋友应该要坚持吃白菜,白菜里面的物质,对于预防乳腺癌有作用,它里面有比较丰富的微量元素,能够很好的调理内分泌,还可以让与乳腺癌有关的雌激素分泌量减少,所以如果能够经常吃白菜,那么就可以减少乳腺癌的发生机率。

  除了这些作用以外,大白菜还能预防感冒,也能缓解咳嗽,平时用于感冒和咳嗽的治疗时可以选择大白菜的根部,洗净以后加冰糖煎制,然后服用即可。

  4、清肺

  白菜还具有润肤清肺的功效,所以说肺热引起咳嗽的患者应该多吃白菜,润肺清肺,这样咳嗽的症状也就会适当的缓解了,冬季可是支气管炎、肺炎等呼吸道疾病高发的季节,无论大人孩子都应该提前预防。

白菜还具有润肤清肺的功效

  5、利水消肿

  中医认为,大白菜气味甘温,无毒性,《本草纲目》中提到常吃大白菜能“通利肠胃,除烦解酒毒,消食下气,治瘴气,和中,利大小便”,且大白菜中富含钾盐等矿物质,有利水消肿之效。

  白菜的做法

  佛手白菜

  原料

  白菜帮4个、猪肉馅50克、香姑2朵、盐、鸡精、酱油、料酒。

  做法

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