每颗南瓜圆都滚上淀粉，防止粘连，分袋装(按每次想吃的量装好)，放入冰箱冷冻格保存。
吃的时候拿出来煮熟即可。
浓香南瓜小餐包
用料
高粉250克;细砂糖40克;盐3克;奶粉10克;蛋液25克;水125克;酵母3克;黄油25克;馅料南瓜馅适量;表面装饰蛋液及黑芝麻少许
做法
所有面包材料(除黄油外)放一起揉至初步出筋时加入黄油继续揉至能拉出坚固薄膜的完成阶段
盖上保鲜膜于温暖湿润处进行基础发酵至两倍大
取出排气后把面团平均分割(面胚基本50-55克/个)逐个滚圆后松弛15分钟
取一个面团包上适量南瓜内馅(适量即可)后捏紧收口
再次轻轻滚圆后收口向下排入烤盘盖上保鲜膜进行第二次发酵
发酵至2倍大，表面刷上一层蛋液同时在面包中间点上黑芝麻装饰
预热180度的烤箱中下层烤约15分钟后取出
烤架上放凉后装入密封保鲜袋或保鲜盒保鲜
南瓜虽好，搭配不好也不行
南瓜不可与虾、带鱼、鲤鱼同食，容易引发胃、肠部不适，引发急性肠胃炎，与南瓜佳的搭配当属五谷杂粮，南瓜小米粥补肾健脾养胃，对视力特好，南瓜米饭，甜甜糯糯喷喷香，南瓜派，淡黄焗南瓜都是家喻户晓的餐桌美食。
湿热体质的人减少南瓜的食用
因为南瓜性温，湿热体质，比如大便经常性干结、小便发黄，爱上火的，容易心烦气躁、有红眼病等症状的人减少南瓜的食用量，这些温性食物可加重病情，应记得多吃新鲜的其他果蔬，增加锻炼和饮水，多吃降火的瓜果，如火龙果、雪莲果、黄瓜等，达到去烦热、降火的养生功效。
南瓜并不降糖，血糖高的人要慎食
好多媒体报道南瓜是天然降糖食物，误导了很多糖友，南瓜含有丰富的果糖，虽然相对于其他含糖量高的食物来说，糖分较少，但是如果不注意控制进食量，升糖指数也是比较高的，任何事物有利有弊，对某方面好，也可能存在着其他方面的弊端，因此，血糖高的人食用南瓜还是注意控制进食量吧，达到保健营养防病功效。
结语：上文已经为大家介绍了南瓜的功效，我们现在对南瓜应该有了一些了解，喜欢吃南瓜的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃南瓜的时候要知道它的禁忌。
