菠菜的功效 它用6种好处“锁住”你的心(2)

  材料

  菠菜300g,鸡蛋2个,油,盐,生姜

  做法

  1、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠菜洗净切段,开水綽烫后快速沥干。

  2、锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,装入盘中。

锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,装入盘中

  3、锅内倒油烧热,放入菠菜段翻炒几下,加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。

  凉拌菠菜

  材料

  菠菜,白醋,白糖,精盐,芝麻,蒜,香油,味精

  做法

  1.将菠菜洗干净后,过冷水并撰出水分。

  2.将蒜泥做好并放进菠菜里。

  3.加蒜泥,香油,味精,白醋,白糖,精盐,芝麻搅拌均匀。

  菠菜的禁忌

  1、老年人、婴幼儿、孕妇或缺钙的人

  由于老年人、婴幼儿急需补钙或正在服用钙片治疗的人(如软骨病、肺结核缺钙病人),mansion88 app 建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜。菠菜含有食物纤维,能解毒通窍,因此,有一定的滑肠作用,小儿在腹泻时好也不要吃菠菜。

老年人、婴幼儿、孕妇或缺钙的人

  2、患有腹泻的病人

  菠菜含有丰富的纤维,有润滑肠道的作用,腹泻病人不宜吃。

  3、肾炎和肾结石者不宜食

  菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。

  结语:上文已经为大家介绍了菠菜的功效,看了上文后是不是感觉之前的菠菜没白吃,菠菜中的物质基本都是人体需要的物质,但是菠菜再好也不能过量食用,不然会给机体带来危害。

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