香菇的功效 经常吃这种菌类能够润肤美容

  香菇是一种很常见的菌类食物,因为营养物质丰富,喜欢吃香菇的人非常多。经常吃香菇能够为身体带来很多比较好的功效,香菜的做法有很多,人们喜欢炒着吃,还喜欢将它做成粥类,食物的禁忌有很多,香菇也是如此,下面会有详细的介绍。

  香菇的功效

  1、降脂降压

  经常吃香菇能够起到很好的降血脂,降血压的功效,主要是因为它当中含有的香菇素,可以很好的溶解胆固醇,起到降血脂的作用,香菇中含有酪氨酸、氧化酶,嘌呤以及一些核酸物质,这样能够起到降压的作用,它还起到预防动脉粥样硬化、肝硬化等疾病。

经常吃香菇能够起到很好的降血脂作用

  2、益智健体

  很多人应该不知道,香菇可以增智,主要是因为它当中含有丰富的精氨酸和赖氨酸,这些营养物质,到了身体中能够起到很好的健体益智效果,还可以有效的提高机体免疫功能,预防感冒。香菇中含有的蛋白质,多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。

  3、助食健胃

  香菇是一种很有营养物质,香菇中含有的物质能够益胃助食。在生活中人们如果出现了食欲不振的情况,这个时候大家可以适当的吃一点香菇,香菇中的物质可以促进脾胃功能。香菇与鸡焖烧同吃,还能够防治老年亏虚性耳聋,疗效不错。

  4、润肤美容

  香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,可使肌肤红润光泽而更富有弹性,是健美中的佳品。

  香菇的做法

  一.香菇鸡肉粥

  将整锅鸡汤都预约着煮粥了,加了香菇提鲜去腥,没有丝毫的油腻之感。

将整锅鸡汤都预约着煮粥了,加了香菇提鲜去腥,没有丝毫的油腻之感

  材料:母鸡半只,姜6片,大葱1颗;大米半杯(电饭煲的量杯),香菇80克(泡发后的),盐1小勺。

  做法:1.母鸡清洗干净后放入陶瓷煲内,加满清水,葱段姜片。

  2.大火煮开后转小火,煲炖1个小时左右,至用一根筷子能顺利穿透鸡肉即可。

  3.然后将鸡汤过滤到煮粥的锅中;鸡捞出,鸡肉剔骨撕成条状,香菇泡发洗净后切成小丁状。

  4.将大米、香菇丁、鸡丝都放入鸡汤锅里去。

  5.煮粥键一小时即成,一点点油花都没有,加少许盐拌匀即可。

  二.香菇肉馅饼

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