生菜的功效 常吃这种蔬菜能改善睡眠质量

  生菜是很常见的一种食物,因为营养物质丰富,多数的人都非常喜欢,常吃生菜能够为身体带来很多比较好的功效,它能够改善睡眠质量,还可以增强免疫力。生菜的做法有很多,可以炒着吃,还能够做成凉菜,吃生菜的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

  生菜的功效

  1、改善睡眠质量的功效

  常吃生菜能够帮助人们改善睡眠质量,主要是因为在生菜中含有莴苣素,这个物质能够有效的催眠成分,它还可以帮助人们稳定情绪,促进睡眠,生菜中的物质,还可以辅助治疗神经衰弱。所以在平时睡眠不好的人,可以常吃生菜。

改善睡眠质量的功效

  我们要知道每100g生菜当中含有维生素B6的含量约为50毫克。维生素B6这种物质对人体比较重要,它能够维持神经系统、消除烦躁不安的情绪。每100g生菜中含钙36毫克。钙这种物质,到了我们的身体中可以强化神经传导功能,缓解神经紧张。

  2、增强身体免疫力功能

  生菜是一种很有营养的蔬菜,常吃能够帮助人们增强免疫力。生菜会有这样的功效,主要是因为它当中含有干扰素诱生剂,这种物质到了我们的身体中,会刺激人体正常细胞产生干扰素,能够有效的抵抗病毒,吃生菜能提高人体的免疫力。

  3、对癌细胞有明显的抑制作用

  球形生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显著。

  4、美白的功效

  生菜中含有丰富的维生素C,爱美的美眉可以常食呦!

  5、保护视力的功效

  生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。

生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛

  6、减肥功效

  生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有减肥生菜的美誉。

  生菜的做法

  生菜西红柿蘑菇杂炒

  用料

  主料;生菜1把、西红柿2个

  辅料;蘑菇适量

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