香菜的好处 这样吃香菜能够帮你治疗感冒

  香菜是很常见的一种蔬菜,因为营养物质丰富,多数的人都非常喜欢,常吃香菜能够为身体带来很多比较好的额功效。它能够帮助人们治疗感冒,还能够增强免疫力。香菜的做法有很多,可以做成凉菜还能够炒着吃,吃香菜的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

  香菜的好处

  治疗感冒:现在天气比较凉,人们非常有可能会出现感冒疾病的情况,适当的吃一点香菜能够起到非常好的功效,人们在吃饭的时候,可以将香菜加上适量的米汤和糖进行蒸煮,这样能够预防感冒的出现,当然需要大家记住是,这种方法只适合风寒感冒!

适当的吃一点香菜能够起到非常好的功效

  告别呕吐:如果说在平时人们感觉自己的食欲不好,或者不想吃饭,这个时候可以适当的喝一点香菜汁,能够起到很好的治疗效果,如果说做成香菜汤,人们还可以适当的在锅里面加入适量的甘蔗汁,这样能够有效的改善呕吐的症状。

  告别寒气:到了冬天的时候可以适当的吃香菜,要知道香菜是一种属性温的蔬菜,如果说人们在平时感觉自己有虚寒或者胃不舒服的症状,那么大家可以在熬粥的时候,适量的香菜一起煮,这样的粥能够起到很好的驱寒功效,当然适量吃些就好。

  增强免疫力:大家都知道,如果身体的免疫力变差的话,那么疾病就很容易找上门来的,针对如何增强免疫力这样的问题,香菜是可以帮助解决的!这是为何呢?因为香菜含有胡萝卜素,而这种元素刚好是能够帮助人体提高免疫力的作用,因此科学的吃香菜,真的功效非常强大!比如像眼部、呼吸道。肠胃等不舒服的话,都是可以适当吃些的!

  促进消化:随着现在日常饮食的不规律以及工作氛围的紧张,很多人都有这样或者那样的肠胃问题,比如像消化不良或者经常没有胃口的朋友们,香菜是要在平常吃些的!香菜的挥发油物质可以起到促消化的功效,因此建议大家食用!

香菜的挥发油物质可以起到促消化的功效

  香菜的做法

  凉拌香菜

  凉拌香菜是香菜的经典之作,在制作凉拌香菜的时候,我们需要用到的材料主要是香菜和蒜葱姜等辅料,并且需要少量的白芝麻,鸡精和香油。把这些材料准备好之后,首先把香菜洗干净,把所有的材料切好,把所有的调味品放在一块在盆里面调制搅拌均匀就可以了。

  素炒香菜

  素炒香菜口感是非常独特的,大家在做这个菜肴的时候,需要用到的材料主要是十三香,盐生抽蒜,葱花等食材。首先需要把生菜洗干净,并且要把葱和蒜准备好,等到油锅热了之后爆炒葱姜蒜和十三香,紧接着放入香菜进行翻炒,加入盐和生抽炒出香味就可以出锅了。

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