土豆是很常见的一种蔬菜，大家在很多菜式中都看到过它的身影，土豆本身具有很多对身体比较好的功效，它可以帮助人们减肥，还能够美容养颜。土豆的做法有很多，可以炒着吃，还可以当成主食，食物都有禁忌，土豆也不例外，下面会有详细的介绍。
天然的美容佳品
土豆可以说是很有营养的一种食物，它能够起到呵护肌肤、保养容颜的功效。大家可以将新鲜的土豆汁液直接涂敷于面部，能够起到很好的美白效果。人的皮肤长时间被太阳照射会晒伤、晒黑，土豆中的物质能够清除色斑，并且没有副作用。
土豆对我们的眼部的皮肤也是非常好的，大家可以将熟土豆切片，贴在眼睛上，这样能够有效的减轻下眼袋的浮肿。还可以直接把土豆切成片敷在脸上，这样能够起到美容护肤、减少皱纹的效果。很多人也不知道土豆能够改善痤疮症状。
能减肥
吃土豆不用担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，可以说是所有充饥食物中脂肪含量比较低的一种。每天多吃土豆，能够帮助人们有效的减少脂肪摄入，还可以把身体中多余脂肪渐渐代谢掉，能够起到减肥的效果。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦。
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
调整虚弱体质
土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。
抗衰老
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
改善精神状态
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
土豆的做法
孜然椒盐小土豆
原料：土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许。
