香菇的功效 想不到这种食物可以美容养颜

  香菇是很常见的一种蔬菜,因为营养物质丰富,多数的人都非常喜欢,香菇具有很多对身体比较好的功效,它能够降低血压,还可以保护肝脏。香菇的做法有很多,可以炒着吃,还可以做成炖菜,吃香菇的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

  香菇的功效

  功效一:健胃助消化

  常吃香菇能够帮助人们消化,它当中含有丰富的维生素,这些物质有助于调节脾胃和帮助消化。特别是对于脾不好的人经常消化不良的人,那么这个时候可以多吃点香菇,香菇本身容易消化,到了身体中还有助于消化,能够改善肠胃环境。

常吃香菇能够帮助人们消化

  大家会发现,现在市面上有一些猴头菇饼干或者是饮料,这些食品具有一定的养胃功效。香菇中的营养物质非常丰富,它也被称为素菜中的荤菜,要知道香菇多吃不腻,所以他是一种大补但是不会使人感到有你而厌烦,人们可以适当的吃一点。

  功效二:美容养颜,有助于骨骼生长

  香菇是很有营养的一种食物,它当中含有多种微量元素,有美颜养容的作用,并且也能够保证皮肤年轻紧致不生皱,具有比较好的美白嫩肤功效。香菇当中也含有丰富的矿物质元素,这个物质能够帮助人们补充气血,有益气补血的作用。

  香菇中还含有一种物质在阳光照射下可以转变为维生素D,所以干香菇维生素D更加丰富。维生素D有助于骨骼的生长,降低儿童出现佝偻病和成年人出现软骨病的几率,所以儿童可以多吃些香菇。另外,香菇中含丰富多样的氨基酸,对孩子的智力提升也有非常大的帮助。

  功效三:降脂降压

  香菇中的成分胆固醇有一定的抑制作用,能够减少血液中胆固醇含量,对降血脂、降血压、降低胆固醇有着很大的作用,还预防动脉硬化等病症。因此患有高血压、高脂肪应该多吃香菇。

香菇中的成分胆固醇有一定的抑制作用

  功效四:抑制癌症,保护肝胆

  香菇中含有一种神奇的糖类,叫做香菇多糖,这种糖类可以抵抗病毒侵袭,所以多吃香菇的话,可以增强人的免疫力。对于患有乙肝病毒的人来说可以多吃点香菇,因为它对病情有着帮助。此外,香菇多糖对于抵抗癌症同样也有很好的。因此,在日常生活中多吃香菇可以让我们在不知不觉提高人体机能,远离癌症。

  香菇的做法

  香菇烧肉

  原料:五花肉300克、香菇6朵、姜5克、老抽5ML、生抽5ML、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。

  做法

  1、将香菇在清水中泡30分钟,剪去香菇头;

  2、猪肉洗净后切成块,沥干水分备用;锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油;

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