1.鸡翅入蒸锅焯水后沥干水,另起煮锅,鸡翅、葱姜入锅煮。
2.另起煮锅,金针菇入水焯。
3.菠菜摘洗干净入水焯,焯后的菠菜切成段。
4.鸡翅煮30分钟后,菠菜、金针菇入锅同煮。
5.加盐、味精煮。
6.搅拌均匀即可盛出享用。
食物1—鳝鱼
鳝鱼的食物药性味甘大温,可补中益气,除腹中冷气。而菠菜性甘冷而滑,下气润燥,由此可见,二者食物药性的性味功能皆不相协调。而且鳝鱼油煎多脂,菠菜冷滑,同食也容易导致腹泻,所以二者不宜同食。
食物2—黄豆
菠菜和黄豆一起吃一些网友表示其实菠菜和黄豆能混着吃,但是在食物中的维生素C会对铜的析放量有所抑制,不利于两者营养的发挥,因此建议菠菜不要和黄豆同吃。
食物3—韭菜
一些朋友喜欢吃菠菜,又喜欢吃韭菜,在做饺子的时候喜欢用菠菜和韭菜混着一起做馅料,其实这样吃菠菜也会引起腹泻。
食物4—乳酪
菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
食物5—黄瓜
黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
结语:上文已经为大家介绍了菠菜的功效,菠菜是常见的蔬菜,它的味道很好,食用也能为身体补充营养物质,菠菜可以炒着吃,也能煲汤饮用,喜欢吃菠菜的朋友在平时可以多吃一点。