蜂蜜是很常见的一种食物,因为营养物质丰富,多数的人都非常喜欢,蜂蜜本身具有很多的功效,它能够滋补身体,还可以增强免疫力,关于蜂蜜的吃法有很多,每一种都非常的美味,我们知道吃蜂蜜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
补充营养物质:常吃蜂蜜能够为身体补充营养,主要是因为蜂蜜能够为机体补充大量的能量和营养,它当中含有葡萄糖、果糖等糖分等物质,而葡萄糖作为身体的主要供能物质,果糖到了身体中更容易被新陈代谢。所以多喝蜂蜜水能有效地补充身体消耗的能量。
增强免疫力:很多人应该不知道,蜂蜜能够增强人体的免疫力,它会有这样的功效,主要是因为在蜂蜜中富含的酶类及矿物质成分,到了身体之后协同作用可以有效增强机体的免疫力。并且在蜂蜜中含有的抗氧化物质如黄酮类化合物、多酚类化合物等可以清除身体中的自由基。
促进消化功能:肠胃消化功能不是很好的人要多喝一点蜂蜜,主要是因为在蜂蜜中含有丰富的酶类、有机酸、维生素及乙酰胆碱等成分,它含有的酶类可以助胃肠更快的消化食物,蜂蜜中的有机酸能够刺激胃部分泌胃酸,维生素可以调整胃肠功能。
缓解疲劳,尤其是熬夜后:在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。而在每天午后喝一杯蜂蜜水,更能突显功效。
润肺:蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用好。另外,因为梨还有大量的水分,对润肺也有一定的功效,若二者结合,也能产生很好的作用。不知道怎么使用的,小编建议可以用梨片拌蜂蜜吃哦。
解酒:当业务越来越繁忙之时,应酬也变得越来越多了。蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
美容:蜂蜜的美容效果可以说是人尽皆知了。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。要想让美容效果完全展露出来,可以在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
蜂蜜的吃法
1.与果汁混合食用
取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水,放入冰箱,是夏天绝好的清凉饮料,有解暑消炎、提神爽气之效,是碳酸类饮料无法相比的。
2.金银花蜂蜜水
用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。
3.直接食用
每天30g左右,用温开水冲服,注意水温不要超过60℃,以免破坏蜂蜜的营养成份;也可掺入牛奶、豆浆或粥中食用;或者涂抹在面包、馒头上食用。
4.蜂蜜芹菜汁