1.眼睛不好的人
如果眼睛不是特别好，类似像葱、洋葱、大蒜这种东西，都不能吃得太多，因为洋葱含有些物质，对眼睛不是太好。
2.阴虚或偏热体质的人
从中医角度看，洋葱味是辛的，性偏热，所以阴虚或者偏热体质的人要少吃。
3.肾脏病人
洋葱虽好，但是肾脏病人要少吃洋葱，如果真的很想吃的话，就将洋葱切好之后放在水龙头那里冲10分钟左右，将洋葱中的矿物质冲掉。因为洋葱中的磷摄取太多的话，会增加人体肾脏的负担，所以有肾病的人建议还是不要吃洋葱，以免加重肾脏的负担。
1、在流水中切洋葱
你可以把切菜板直接放在水池里面，然后打开水龙头，这样边冲水边切菜，流动的水会把那股刺激的气味给冲走，这样就不容易流泪了。不过小编认为这样切洋葱实在是有点浪费水资源，并不是好的一个方法。
2、在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏
5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时分也不会流泪了。
3、嚼口香糖
下眼睑凑近鼻梁处有个小孔，它和鼻梁、咽喉相通，用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激，泪腺分泌的泪液增多。而嚼口香糖时高下颌不断开合，会在内部构成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。
4、咬筷子
咬筷子是把筷子横着咬，就像练习微笑那样，把自己的嘴巴张大，这样你会发现口水就止不住的往下流了，而当人分泌口水的时候，眼泪就不太能流的出来了，因此咬着筷子切洋葱也可以很好的减少流眼泪的情况。
总结：吃洋葱的好处真的是非常多，对于平时不怎么吃洋葱的人来说，以后一定要常吃哦！洋葱除了常见的紫色品种之外，还有黄色的洋葱，味道也是很不错的，现在十分受欢迎，建议没有吃过的朋友们可以买点回来尝尝哦。
