冬瓜的做法是有很多的,在平时大家可能都会常吃冬瓜烧肉、冬瓜虾仁汤吧!冬瓜的功效有很多,假如说能常吃它的话,我们的身体是会更加健康的。冬瓜的禁忌是什么?有一些人是不建议多吃冬瓜的,下面会有详细的介绍。
冬瓜的功效
减肥
吃冬瓜可以帮助减肥,因为冬瓜含有大量的膳食纤维以及维生素B,这两种成分对于促进脂肪的分解都有很好的效果。减肥的时候吃冬瓜要注意做的清淡一点,如果放很多的油和盐之类的调味料,那么减肥的效果就不好了。
降血糖、降血压
由于冬瓜含很多的维生素C,所以对于降低血糖和血压也是有帮助的。研究发现维生素C这种成分能够帮助缓解三高的问题,冬瓜中正好维生素C就比较多。另外冬瓜中含有的膳食纤维也是可以帮助改善三高问题的哦!
刺激肠道蠕动
冬瓜属于粗纤维含量比较高的食物,所以想要改善便秘的问题,也是可以多吃它的。冬瓜里面的粗纤维是人体很难吸收的,它进入肠道之后会不断的刺激肠道蠕动,快速的排出体外,蠕动的过程中,正好大便也就随之排走了。
利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
护肾
冬瓜还能起到护肾的作用,冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量。民间有用冬瓜皮、蚕豆用水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿。
美容护发
常吃冬瓜还能起到美容的作用,冬瓜的冬瓜籽中含有一定数量的油酸,这些油酸能抑制黑色素在人体皮肤表层形成沉积,能起到淡化色斑和美白的重要功效。
另外冬瓜中一些的微量成分还能加快身体代谢,对须发早白和脱发掉发等不良症状也有一定的预防功效。