吃辣椒的好处是什么？这种食物在很多人看来是不健康的，实际上如果吃的方法正确，对于身体是有好处的。辣椒的禁忌事项比较多，有一些人是不能吃它的，乱吃会导致身体不舒服。辣椒的做法是什么?一起来看文章吧。
辣椒的好处
促进血液循环
吃辣椒可以为我们的身体补充辣素，血液循环会加速，常吃的话体寒的问题就会得到解决。因为很多人之所以会有体寒困扰，就是因为平时的血液循环速度太慢了，手脚的部位循环差，所以总是感觉到手脚冰凉，夏天也是如此。
辅助治疗咳嗽感冒
辣椒中的维生素C非常多，不管是红椒还是青椒，都推荐大家要常吃哦！补充维生素C对于预防和缓解感冒的效果非常好，特别是平时蔬菜和水果吃得少，本身就缺乏维生素C的人，更加应该注意补充。各种维生素C保健品也可以吃，但是食补更好。
提神
吃辣椒可以提神，这点大家应该也是有感觉的吧！特别是一些比较辣的辣椒，一吃进嘴巴里面就会让人的身体受到比较大的刺激，神经也比较兴奋，疲劳的感觉一下就没有了。所以如果你在中午的时候吃点辣椒，下午精神会更好哦。
预防胆结石
由于辣椒含有大量的维生素，特别是维生素C，所以常吃辣椒能够帮助我们把体内的胆固醇变为胆酸汁，这些胆酸汁会被排出体外，而胆固醇是会堆积在体内的，因此吃辣椒能预防胆结石。即使是已经患有结石病的患者，吃点辣椒也是很好的。
改善心脏功能
以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。
健胃、助消化
如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。
辣椒的禁忌
1.患有心脑血管疾病、高血压病不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、肺结核病病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，即使没发生意外，也会妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。
2.患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激，粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。
