黄瓜是很常见的一种蔬菜，因为起来香脆多汁，多数的人都非常的喜欢，黄瓜能增加皮肤的弹性，清洁皮肤，具有多种功效。黄瓜除了凉拌吃，也经常被商家做成蔬菜干，做法非常多，吃黄瓜的禁忌是什么吗?
1、清除皱纹
黄瓜是一种很有营养的蔬菜，它含有的物质能够平和除湿，特别是在我们皮肤产生的皱纹的时候，使用黄瓜有很好的收敛作用。黄瓜会有这样的功效，主要是因为它丰富的维生素，这个物质能够有效对抗皮肤衰老，减少皱纹的产生也能够帮助淡化清除皱纹。
2、增强肌肤弹性
经常吃黄瓜对我们的皮肤非常好，黄瓜中含有的维生素C能够美白肌肤、增强细胞活力，它还可以保持皮肤弹性。大家可以将黄瓜和西红柿一起切成片之后敷在皮肤上既能达到效果。这两种食物都是对皮肤非常好的蔬菜，可以护理我们的肌肤。
3、深层清洁
很多人应该不知道，其实黄瓜能够有效帮助有效深层清洁肌肤。它对我们的皮肤可以说是非常好的，我们可以将黄瓜连皮带籽一起打成汁，然后敷在脸上这样能够清除毛孔内的污垢油脂，避免毛孔内残留污物，让大家的皮肤更好。
4、清爽肌肤
黄瓜是含水量为丰富的蔬菜，其中有含有大量的维生素，能够被肌肤有效吸收利用。特别是黄瓜属于凉性食物，不仅能够清热还能够镇静清爽肌肤，特别适合夏天护肤使用。
5、柔嫩保湿
黄瓜中含有的大量的水分能够为肌肤补充充足的水分。特别是将黄瓜和蜂蜜搭配的时候能够有效柔润、补水、增白，是柔嫩保湿、紧肤控油的好选择。
6、消炎祛痘
黄瓜能够帮助促进身体血液循环，加上其凉性食物，具有很好的清热、解渴、利水等功效能够帮助有效去除痘痘。如果是将黄瓜搭配绿豆使用，其消炎祛痘的效果会更好。
一、麻油黄瓜
黄瓜3根 (切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣
调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油
将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; )
翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精(液体味精较好)。
因是凉拌菜，故好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。
