黄瓜是很常见的一种蔬菜,很多卖凉拌菜的店里面,都会用到黄瓜,黄瓜的做法可以说是非常多的,黄瓜具有很多的功效,它能够美容护肤,还可以清心口气,那么黄瓜的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1.黄瓜有顺发亮甲作用:黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。
2.黄瓜有美容护肤作用:黄瓜中含有丰富的黄瓜酶,这个物质到了身体中具有促进机体的新陈代谢的功效,它还可以扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,吃黄瓜能够增强皮肤的氧化还原作用,所以多吃黄瓜具有美容的效果。
3.很多人应该不知道,黄瓜有清新口气,助益肾脏作用,主要是因为黄瓜中的物质黄对治愈牙龈疾病有益,黄瓜本身的气味清新,常吃能使口气更清新。并且黄瓜中含有的物质,还可以降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
4.经常吃黄瓜可以帮助人们排出毒素防止便秘,黄瓜含有细纤维素,这个物质能够有效的促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,黄瓜还可以帮助人们“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。吃黄瓜还可以达到减肥健体的效果。
5.黄瓜有醒酒防中毒左右:黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。另外,黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助治疗作用,可防酒精中毒。
6.黄瓜有补充维生素作用:黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。
7.黄瓜有预防糖尿病、降脂稳压作用:黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素,可辅助治疗糖尿病。黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。
黄瓜的做法
凉拌黄瓜
食材
黄瓜、蒜、盐、麻油、鸡精
做法
1.黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下;
2.黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟;
3.蒜头切沫,待用;
4.把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下;
5.拌好后就可以吃了,多吃吃黄瓜,对美容有好处;
摇滚沙拉