韭菜是很常见的一种蔬菜,多数的人都非常的喜欢,韭菜本身具有很多的功效,它能够帮助人们滋养胃部,还可以起到美容养颜的效果。韭菜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我们知道韭菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、补肾温阳。韭菜可以说是一种很有营养的食物,它含有多种身体需要的物质,韭菜属于温性,味道辛辣,它能够起到有补肾补阳、温中下气的作用,生活中多吃一点韭菜可以治疗阳痿、遗精、早泄等疾病,效果非常好。
2、健胃养肝。很多人应该不知道,其实韭菜能够帮助人们健脾胃,韭菜因为散发一种独特的辛辣的香味,这个物质可以帮助人们有增加食欲,可以让人们的胃口大开,经常吃韭菜能够有效的梳理调节肝气,增加消化功能。
3、行气活血。生活中多吃一点韭菜对人体非常好,韭菜中的物质可以帮助人们散瘀活血,同时还能行气导滞。如果在生活中我们出现了跌打损伤、反胃、肠炎以及吐血、胸痛的症状,可以多吃一点韭菜,能够有改善症状。
4、润肠通便。因为韭菜中含有非常丰富的维生素和粗纤维,可以有效地促进肠胃蠕动,对治疗便秘,预防肠癌有很好的效果。
5、美容养颜。韭菜中丰富的维生素和矿物质,可以缓解皮肤粗糙的现象,让皮肤变得光滑,有延缓衰老的效果。同时还能辅助治疗夜盲症以及干眼病。
6、通乳缓痛。韭菜性温和,可以驱寒散瘀,有滋阴的效果。女性如果有经期小腹冷痛以及产后乳汁不通的现象,食用韭菜有缓解不适的功效。
韭菜的做法
韭菜鸡蛋饼
食材
韭菜、鸡蛋、面粉、胡萝卜、油、盐,鸡精、红辣椒。
做法
1、韭菜洗净切碎,切成胡萝卜;
2、把韭菜、胡萝卜和鸡蛋放进面粉碗里,盐,鸡精调味料;
3、然后加入适量的水,搅拌到面糊中;