南瓜的功效 吃这种食物居然能够养胃(2)

  4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖调味出锅。

  二、香葱炒南瓜

  原料:南瓜1只、香葱、蒜末、橄榄油、盐

  做法

  1、将南瓜去皮,切成片;

将南瓜去皮,切成片

  2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香;

  3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒;

  4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多;

  5、放入盐,炒匀;

  6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火;

  7、撒入香葱,即可出锅。

  南瓜的禁忌

  1、南瓜加菠菜

  南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

南瓜含丰富维生素C分解酶

  2、南瓜加红薯

  皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

  3、南瓜加羊肉

  这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

  结语:南瓜的功效主要就是这些了,虽然南瓜看起来好像很普通,但是实际上功效还是比较厉害的。南瓜现在有很多的品种,如果想要吃口感比较好的,推荐大家试试看贝贝南瓜,蒸熟之后就能食用,口感软糯,而且香味十足。

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