相信大家对香菇这种食物应该不陌生，多数的人都非常喜欢，香菜本身具有很多的功效，它到了我们的身体中能够降低血压，还可以美容护肤。香菇的做法有很多，做出的食物都非常的美味，，我们知道香菇的禁忌吗?下面会有详细的介绍。
1、降脂降压
香菇是一种很有营养的蔬菜，多数的人都非常的喜欢，我们要知道香菇具有降血脂，降血压的功效，香菇中含有丰富的香菇素，这个物质能够溶解胆固醇，起到降血脂的作用，并且香菇中含有的酪氨酸、氧化酶，嘌呤和一些核酸物质能够起到降压。
2、益智健体
生活中多吃一点香菇可以帮助我们强健身体，香菇还具有增智作用，它会有这样的功效，主要是含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智，帮助我们提高机体免疫功能，预防感冒。多吃一点香菇对身体非常好。
3、助食健胃
肠胃不是很好的朋友可以多吃一点香菇，我们要知道香菇能够益胃助食。特别不是对于有食欲不振，的人可以多吃一点香菇，香菇中的物质能够促进脾胃功能。香菇与鸡焖烧同吃，可以防治老年亏虚性耳聋，疗效不错。
4、润肤美容
香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，可使肌肤红润光泽而更富有弹性，是健美中的佳品。
香菇的做法
一、香菇啤酒鸡翅
原料
鸡全翅四只，用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时;啤酒一瓶;香菇六、七朵，用刀在上面切三、四道十字花;老姜一小块、蒜半个匀切末;葱两棵，切碎;熟白芝麻一匙;老抽五大匙(用三大匙腌鸡翅时用)。
做法
1、锅置火上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。
2、倒入鸡翅翻炒半分钟。
