材料:菜心,新鲜香菇,盐适量,香油0.5大匙,菜油适量,高汤3大匙,生粉少许
做法
1、锅内放菜油适量,烧热,下菜心和香菇翻炒至熟,加少许盐,起锅装盘;
2、锅内下高汤3大勺左右,小火烧开。
蒸酿香菇豆腐
主料:北豆腐300克,鲜香菇100克,榨菜20克,调料:酱油15克,白砂糖10克,盐4克,香油10克,玉米淀粉5克
做法
1、将豆腐切成四方小块,中心挖空;
2、将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入糖,盐水淀粉拌匀即成馅料;
3、将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟;
4、淋上香油、酱油即可食用。
我们在吃香菇的时候,不要和西红柿在一块吃,二者在一块吃香菇会破坏西红柿内部的胡萝卜素,影响我们身体对这种营养物质的吸收。
我们在吃香菇的时候,不要和螃蟹在一块吃,香菇和螃蟹在一块吃有的时候会引起结石的症状。
我们在吃香菇的时候好不要和驴肉在一块吃,二者在一块吃有的时候会引起我们产生腹泻的症状。
我们在吃香菇的时候,不要和鹌鹑在一块吃,二者都是营养丰富的食物,但是在一块吃会造成营养流失。
我们在吃香菇的时候,不要和胡萝卜在一块吃,二者在一块吃容易破坏彼此的营养物质,造成营养浪费。
结语:上文已经为大家介绍了香菇的功效,我们现在应该对香菇有了一些了解,喜欢吃香菇的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。