西红柿是很常见的蔬菜,食用西红柿能为身体带来很多的好处,它能够帮助我们美容养颜,还可以治疗溃疡。关于喜欢西红柿的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不过西红柿不能和什么一起吃呢?下面会有详细的介绍。
排毒养颜
吃西红柿可以帮助我们排毒养颜,西红柿中含有的物质比较丰富,在平时我们可以将鲜熟西红柿加入少许白糖榨成汁,之后每天饮用1~2杯,这样做能够帮助我们排除身体的毒素,使皮肤细腻光滑,能够起到美容养颜的作用,防衰老效果极好。
缓解溃疡
很多人应该不知道,其实西红柿可以帮助我们治疗溃疡的出现,特别是对于轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半混合后饮用,如果我们能够坚持每天早晚一次,连续服用一个星期,那么就可以治疗溃疡了。
益肝明目
多吃西红柿可以帮助我们养肝,西红柿中含有的营养物质非常丰富,大家在平时可以将西红柿和芹菜、胡萝卜、猪肉一起,之后放入大米一起煮,每天吃一碗,这样就可以帮助我们减少眼睛疲劳和眼睛干燥,还对治疗肝炎有一定的帮助。
提高免疫力
西红柿富含维生素和番茄红素,能够提高人体免疫力。现在昼夜温差大,每天吃一个西红柿,还可以预防感冒噢。
西红柿的做法
第一种:西红柿厚蛋烧
食材:西红柿3个、土鸡蛋4个、花生油、盐、白砂糖、生粉、香葱
1.西红柿洗净,去皮,切粒,放白砂糖腌制2分钟;鸡蛋打散,用筷子调均;把西红柿粒、生粉、盐、香葱一起倒入鸡蛋液中,拌均。
2.热锅,倒油,倒入西红柿鸡蛋液中小火煎;微黄,翻转另外一面继续煎;
3.起锅,卷起,用刀切段,即可
第二种:西红柿蛋花汤
食材:西红柿2个、土鸡蛋3个、花生油、盐、白砂糖、香葱