制作过程
1. 鸡蛋冷水下锅煮3分钟。然后放在凉水里浸泡备用。
2. 虾去皮去虾线洗净，滴入几滴新鲜的柠檬汁去腥。
3. 香菇洗净切小块，还有小一点漂亮点的香菇可以不切，后摆盘用。
4. 锅烧热，放入葱姜炒出香味。
5. 放入香菇翻炒均匀。
6. 放入太太乐鲜鸡汁。
7. 放入适量清水。
8. 放入鱼丸和整颗香菇.
9. 水开以后放入福临门蔬U菠菜挂面。
10. 绿色的菠菜面看着特别有食欲。
11. 等面快要煮熟放入虾再煮一分钟左右，等虾变色就可以盛入碗中了。
12. 把煮好的鸡蛋切开放入碗中，开吃!
食物1—鳝鱼
鳝鱼的食物药性味甘大温，可补中益气，除腹中冷气。而菠菜性甘冷而滑，下气润燥，由此可见，二者食物药性的性味功能皆不相协调。而且鳝鱼油煎多脂，菠菜冷滑，同食也容易导致腹泻，所以二者不宜同食。
食物2—黄豆
菠菜和黄豆一起吃一些网友表示其实菠菜和黄豆能混着吃，但是在食物中的维生素C会对铜的析放量有所抑制，不利于两者营养的发挥，因此建议菠菜好不要和黄豆同吃。
食物3—韭菜
一些朋友喜欢吃菠菜，又喜欢吃韭菜，在做饺子的时候喜欢用菠菜和韭菜混着一起做馅料，其实这样吃菠菜也会引起腹泻。
食物4—乳酪
菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
结语：上文已经为大家介绍了菠菜的好处，菠菜的 做法和菠菜的禁忌。看了这些是不是认为自己应该经常吃菠菜了，菠菜味道很好，营养物质也丰富，吃菠菜的时候，不能吃韭菜和黄豆哦。
