7.加入枸杞。
8.加入少许生抽、盐、香油拌匀即可。
二、白菜炒菠菜
食材
白菜200g、菠菜100g、油适量、盐适量、五香粉适量、干辣椒1个
做法
1.白菜洗净切丝
2.菠菜洗净切段
3.炒锅放油烧热,放入干辣椒炒出香味
4.倒入白菜丝翻炒
5.白菜翻炒一分钟后放入菠菜翻炒
6.放盐
7.五香粉
8.翻炒一分钟出锅
食物1—鳝鱼
鳝鱼的食物药性味甘大温,可补中益气,除腹中冷气。而菠菜性甘冷而滑,下气润燥,由此可见,二者食物药性的性味功能皆不相协调。而且鳝鱼油煎多脂,菠菜冷滑,同食也容易导致腹泻,所以二者不宜同食。
食物2—黄豆
菠菜和黄豆一起吃一些网友表示其实菠菜和黄豆能混着吃,但是在食物中的维生素C会对铜的析放量有所抑制,不利于两者营养的发挥,因此建议菠菜好不要和黄豆同吃。
食物3—韭菜
一些朋友喜欢吃菠菜,又喜欢吃韭菜,在做饺子的时候喜欢用菠菜和韭菜混着一起做馅料,其实这样吃菠菜也会引起腹泻。
食物4—乳酪
菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
结语:我们现在对菠菜应该有了一些了解,菠菜适合多数人食用,它的营养物质也较为丰富,喜欢菠菜的人可以将菠菜加入到自己的饮食中,大家在吃菠菜的时候,不能吃韭菜和黄豆。