6. 打开锅，筷子可以轻松扎透肉块;
7. 将土豆块入锅中，翻拌均匀，如果汤少，可以适当加一些热水，根据口味加盐;
8. 盖盖，小火焖至土豆软糯熟烂，关火。
番茄鸡腿炖土豆
这一锅红黄绿，做法特简单，好吃入味，酸爽开胃又下饭，夏天吃正合适。
1. 一只腿剁成三块，水洗几遍，一定要将小骨头渣儿去掉;
2. 西红柿洗净，去皮切成小块;
3. 鸡腿焯水后捞出备用;
4. 炒锅中倒少许油，先将蒜片煸炒出香味，再将2/3的番茄入锅中翻炒出汤;
5. 将鸡块入锅中翻炒一会儿，加足够量的热水;
6. 青椒土豆切成大块;
7. 将土豆倒入锅中，根据口味撒盐、倒酱油、生抽;盖盖子，中小火焖15-20分钟，鸡肉很嫩，土豆也熟了;
8. 将1/3番茄块和青椒入锅中，青椒变色，同时撒少许白胡椒粉，出锅。
1、土豆+柿子
吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
2、土豆+西红柿
土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
3、土豆+香蕉
土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯，不要一起吃这两种食物。
结语：上文已经为大家介绍了土豆的功效，我们现在对土豆应该有了一些了解，喜欢吃土豆的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够帮助我们提供生命活动需要的营养物质，还可以减肥，是不错的一种食物了。
