第四步：往面板上撒少许干粉，然后将醒好的面团取出再次揉匀，擀成饼状。(擀面条好选用长一些擀面杖)
第五步：将面片卷在擀面杖上来回滚动，一边滚动一边用手按压，使面越来越薄。中间好换几次角度重复此操作。每换一次，都要往面饼上再撒少许干面，以防止粘连。直到面饼擀得越来越薄，厚度大概在1毫米以内。
第六步：将面片折叠，每折叠一面，都要撒一些干粉。
第七步：切面。
第八步：把面条一根根提起，抖掉表面的干粉。面条就做好了。
第二道：紫菜包饭
紫菜包饭，做法非常简单，十几分钟就可以搞定。做好后，不仅外观好看，吃着爽口，营养更是丰富。
具体制作方法
第一步：准备食材。剩米饭一碗，黄瓜适量，胡萝卜适量，火腿肠适量，鸡蛋适量，酸萝卜适量，紫菜2张。(首先，剩米饭不要选用放置时间太久的。其次，做紫菜包饭的紫菜和竹帘在超市都可以买得到，很方便。还有，如果买不到酸萝卜，可以不用。)
第二步：将鸡蛋打散，然后倒入平底锅中煎至成熟。
第三步：将黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋分别切成长条。
第四步：往米饭中放1勺寿司醋，然后搅拌匀均。(没有寿司醋，可以用1勺白醋加半勺白糖来代替。)
第五步：将紫菜放到竹帘上。(中间铺一层保鲜膜可以防漏，防粘。)
第六步：把米饭匀均的铺在紫菜上，大概厚度在0.5厘米左右。(这一步可以戴上一次手套来做，会更方便一些。)
第七步：将胡萝卜、黄瓜、香肠、鸡蛋、酸萝卜分别摆在米饭上，
第八步：由一头将竹帘卷起来。一边卷一边将米饭捏紧一些。(注意，不要将竹帘和保鲜膜卷进去。另外，这个会越卷越好看，多试几次就知道了。)
第九步：卷好后用刀将包饭切开就可以了。(如果比较粘，可以往刀上摆一点点油，或者蘸一点水。)
白萝卜。胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
山药。胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
醋。胡萝卜素会完全被破坏。
结语：上文已经为大家介绍了胡萝卜的功效，喜欢吃胡萝卜的朋友在平时可以适当的吃一点，它们能帮助我们预防夜盲症，还可以为身体补充需要的营养物质，大家可以将胡萝卜做成上述食物。
