土豆是常见的一种食物，人们都比较喜欢。吃土豆可以为我们的身体带来很多的好处，它具有多种营养物质。生活中土豆的做法有很多，做出的菜式都比较美味，不过土豆不能和什么一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍哦。
1、抗衰老
平时多吃一点土豆可以帮助我们抵抗衰老，主要是因为土豆中含有丰富的B族维生素，比如说维生素B1，维生素B2，维生素B6土豆含有这些物质都是比较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物， 因此土豆有很好的抗衰老功效。
2、美颜减肥
大家应该知道土豆是一种高钾低钠食品，所以它是一种比较适合肥胖人群食用的食物，加上其钾含量丰富，可以说是蔬菜中数一数二的，所以具有瘦腿的功效。女性朋友在平时多吃土豆还具有呵护肌肤、保养容颜的功效。
3、通肠便
中医方面看土豆具有“性平味甘无毒，能健脾和胃的功效，在平时适当的吃一点土豆可以益气调中，缓急止痛，通利大便。土豆对于缓解和治疗脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和有很好的功效”。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效。
4、降低中风几率
日本一个研究发现，每周吃5~6个马铃薯，可使中风几率下降40%。
5、保护心脑血管
马铃薯中含有丰富的黏体蛋白具有预防心血管疾病。另外土豆中丰富的膳食纤维具有控制血液中胆固醇的作用，丰富的钾离子对促进内外酸碱度的平衡，避免血压突然升高等都均有着很好的保健功效。
6、具有多种药用价值
可以用来主治痄肋、痈肿、湿疹、烫伤等病症。
7、远离负面情绪，改善精神状态
mansion88 app 认为马铃薯中的维生素C和维生素A含量都是非常高的，而维生素C是一种具有安抚情绪，是帮助摆脱各种精神困扰的元素之一。
粉蒸土豆丝
1. 土豆去皮切成火柴杆粗细的丝，用水泡去多余淀粉
2. 撒少许盐腌制20分钟。这时候会腌制一些水处来，找一纱布包住土豆丝，用力把水挤出来。
3. 撒一些干面粉，要均匀的搅拌至每根土豆丝都沾上干面粉。
