地瓜的好处 吃这个食物帮你抵抗癌症(2)

  做法:把红薯洗净去皮切成小块,蒸熟;一部分留下当馅,一部分碾碎做成红薯泥,和糯米粉、糖、奶粉混合在一起揉成团,然后做成一个个小面饼,把之前的红薯丁放在面饼中间,揉成小丸子,在盘子上刷一层油,放上红薯团,喜欢吃葡萄干的人还可以在上面粘上葡萄干,隔水蒸熟即可。

  4、红薯麻团

  材料:红薯、糯米粉、豆沙馅、芝麻

红薯、糯米粉、豆沙馅、芝麻

  做法:红素洗净去皮煮熟做成泥,和糯米粉混在一起加入适量的热水揉成团,揪成小剂子,擀成面饼,里面塞上豆沙馅,揉成团,外面沾点水,滚上芝麻,等到油锅五六成热的时候把麻团放入锅中,等到麻团浮起,表面金黄即可。

  5、炸红薯棒

  材料:红薯、面粉、奶粉、白糖、酵母粉、泡打粉、面包糠

  做法:把煮熟的红薯弄成泥备用,把糖、酵母粉、泡打粉混合均匀用温水化开,然后把酵母水倒入面粉、奶粉、红薯泥中,搅拌均匀,揉成光滑的面团,醒面,一般30分钟即可,然后弄成红薯条,外面裹上面包糠,刚入3–4成热的油锅中,小火炸至金黄即可。

  6、红薯粥

  材料:白米、红薯

  做法:大米洗净煮成粥,把红薯切成片蒸熟,弄成红薯泥,和白米粥一起搅拌均与即可。

  7、微波炉烤红薯

  材料:红薯、黄油、芝士片、牛奶、吉士粉、糖

  做法:把洗净的红薯放在微波炉中高火加热5-8分钟取出,然后把红薯肉挖掉,留下厚点的皮备用,把热热的红薯肉、黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起搅拌均匀,做成馅,放回红薯皮内,上面刷一层蛋液,烤箱180度时烤20分钟,直到表面稍微焦一点即可。

把洗净的红薯放在微波炉中高火加热5-8分钟取出

  地瓜不能和什么一起吃

  1、 红薯和鸡不能一起吃,吃了的话会引起腹痛和腹泻。

  2、 红薯和鸡蛋不能一起吃,对胃肠道会不好。

  3、 红薯和燕麦不能一起吃,会导致胃痉挛和腹胀。

  4、 红薯和西红柿不能一起吃,长期食用会引起结石病,呕吐腹痛这些胃肠道反应。

  5、 红薯和柿子不能一起吃,进食红薯以后胃里面会产生大量的果酸,这个时候再吃柿子的话,果酸就会与柿子里面的单宁、果胶等物质起凝聚作用,从而形成胃结石。

  结语:上文已经为大家介绍了地瓜的功效,我们现在对地瓜应该有了一些了解,生活中大家可以多吃一些地瓜,它对我们的身体有很多的好处,不但可以预防一些疾病,还能帮助我们提供生命活动需要的营养物质,是一种不错的食物。

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