鸡腿菇是也是一种菌菇，因为外形和鸡腿很像，所以叫鸡腿菇，鸡腿菇也有很多的营养物质，那么鸡腿菇怎么做好吃呢?鸡腿菇有很高的营养价值，鸡腿菇的功效和作用有哪些呢?鸡腿菇的生长也是有很高的坏境要求，它是怎么长出来的呢?
鸡腿菇怎么做好吃
鸡腿菇炒肉
材料鸡腿菇，猪肉，油，盐，酱油，鸡精，料酒。
做法1.鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。
2.放入猪肉翻炒。
3.肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。
鸡腿菇炒西兰花
材料鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只
做法1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下!
2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末
3.油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，
4.待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，后加蒜末推匀出锅装盘。小诀窍此菜色，香，味俱佳，鸡腿菇洁白，肉质细腻，西兰花清香味美，是一道很好的家庭小菜哦!
1、鸡腿菇能补充营养
鸡腿菇中含有人体素需要的各种营养物质，其中蛋白质和维生素等含量非常丰富。矿物质和氨基酸的数量也是很多的。鸡腿菇中含有一些碳水化合物和胶质，人们食用鸡腿菇之后给身体补充很多的营养素，还能加快身体的代谢，所以吃鸡腿菇对身体有很大的好处。
2、鸡腿菇能安神通便
鸡腿菇中含有多种对人体有益的氨基酸和维生素，这些物质可以促进人体新陈代谢，也能镇静安神，对人类的焦虑和心烦有很好的调理作用，另外鸡腿菇中还含有一些纤维素，它们能促进人类肠道蠕动，也能促进消化，平时经常食用可以润肠通便，减少大便燥结和便秘等不良症状的发生。
