黄瓜是生活中比较常见的一种食物，因为气味清香被人们喜欢，吃黄瓜会给我们的身体带来很多的好处，并且可以为我们提供多种营养，黄瓜的做法有很多，做出的菜式很美味，那么大家知道黄瓜不能和什么一起吃吗?接下来会有详细的解答哦。
1、补水
黄瓜是一种含水量非常高的食物，它的含水量可以高达96.7%，如果我们的身体出现了缺水的情况，那么在这个时候可以多吃一点黄瓜，它能为我们的身体提供很多的水分，对身体和皮肤都具有很好的补水效果，平时不喜欢喝水那么可以吃一点黄瓜。
2、排毒、预防肾结石
黄瓜具有很好的清热解毒利尿的效果，经常吃黄瓜可以帮助我们把身体中的有毒物质排出体外，对于清理身体中的垃圾有很好的效果，它可以为我们提供多种需要的营养物质，并且适当的吃一点黄瓜可以帮助我们预防肾结石出现。
3、补充维生素
黄瓜中蕴含多种维生素，例如：VB族、VC……，若是能连皮一起吃，补充效果会更好哦~
4、美容护肤
已经有研究发现了，新鲜的黄瓜中含有一种黄瓜酶，这个物质可以帮助我们促进身体的新陈代谢，帮助扩张皮肤的毛细血管，增加皮肤的氧化效果，具有很强的美容护肤效果，吃黄瓜可以为我们的皮肤提供需要的营养物质，还能有效对抗皮肤衰老。
5、预防便秘
黄瓜的含水量高且热量低，而且富含膳食纤维，有利于促进肠道蠕动，可有效预防便秘。
6、抗癌
黄瓜中所蕴含的松脂素、落叶松脂素和开环异落叶松脂素等成分，可以帮助人体降低乳腺癌、前列腺癌、卵巢癌和子宫癌等癌症的患病几率。
7、预防糖尿病、降脂稳压
黄瓜中有种成分有利于促进胰腺分泌胰岛素，对于改善糖尿病很有帮助。此外，黄瓜中的固醇类成分也是降低胆固醇的好帮手，再加上其所富含的镁、钾和膳食纤维等成分，可在一定程度上帮助调节血压水平、预防高血压。
8、顺发亮甲
黄瓜中含有硅元素，经常食用黄瓜，可以让头发更加柔顺、指甲更加结实有亮泽。此外，黄瓜中的硅和硫还能刺激头发生长哦~
9、清新口气
黄瓜清香爽口，其汁液有助于治愈牙龈疾病，经常食用，还能让口气更加清新。
10、减轻关节炎和痛风疼痛
黄瓜中的硅不仅有助于顺发亮甲，还有助于维护关节结缔组织的健康，尤其当与胡萝卜汁一起食用时，还能降低尿酸水平，进而缓解关节炎和痛风给人带来的疼痛感。
