做法
菠菜的做法 菠菜怎么做好吃 菠菜有哪些做法
1、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠菜洗净切段，开水綽烫后快速沥干。
2、锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。
3、锅内倒油烧热，放入菠菜段翻炒几下，加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。
三，菠菜木耳炒蛋
材料：原料：干木耳，鸡蛋，菠菜，蒜;调料：盐，蘑菇精。
做法
1、干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵。
2、菠菜洗净切大段，蒜剁碎。
3、鸡蛋打散备用。
4、先把鸡蛋炒熟铲出备用。
5、放入少许油，爆香锅后放入菠菜和木耳翻炒至熟，然后加炒好的鸡蛋，再加盐和蘑菇精调味即可。
1、菠菜和豆腐不能一起吃;菠菜中的草酸和豆腐中含有的硫酸钙、硫酸镁在一起会产生草酸钙、草酸镁，这两种物质堆积容易产生结石，所以不能在一起吃;
2、菠菜和黄豆不能在一起吃;这两种食物在一起吃的话，会抑制铜的释放量，不利于营养吸收;
3、菠菜和黄瓜不能在一起吃;黄瓜中的维生素C分解酶会对菠菜中的维生素C造成分解破坏，因此这两种食物也不能一起食用;
4、菠菜不能和猪肝一起吃;菠菜中的维生素C和猪肝中含有的铜、铁等金属元素在一起会氧化失去维生素C的营养价值;所以这两种食物也是不能在一起食用的;
5、菠菜不能和牛奶在一起吃;牛奶中的钙和菠菜中的草酸会产生不容易消化的沉淀物，直接影响了两种食物营养的吸收。
结语：上文为大家介绍了菠菜的功效，菠菜是一种很有营养的蔬菜，平时多吃一些可以为人体提供生命活动需要的物质，还能预防多种疾病。不过在吃的时候要注意它不能和什么食物一起吃。
