菜花也就是我们通常所说的花菜，花菜的营养丰富，具有很多的功效作用，而且花菜做法有很多，既营养又美味，不过我们在吃花菜的时候，要注意有一些食物是不能和花菜一起吃的，你知道有哪些吗?
1、经常吃一些花菜具有防癌抗癌的作用，花菜中的营养是非常丰富的，能够补充身体所需，提高身体的抵抗疾病的能力，长期食用的话，能够减少一些癌症的发生，所以吃花菜具有防癌，抗癌的作用。
2、花菜具有清理血管的作用，因为花菜当中含有一种叫类黄酮的物质，它不仅可以预防感染，具有消炎杀菌的作用，同时可以清理血管，能够阻止血液中的胆固醇发生氧化，起到维持血管通透性的作用，可以减少心脏病与中风的危险。
3、吃花菜可以增强肝脏的解毒功能，因为花菜对血管很好，不仅可以通透血管，还可以使血管壁变厚，营养血管，不易让血管破裂。又因为花菜当中含有大量的维生素C，它可以增加肝脏的解毒作用，可以预防感冒和坏血病的发生。
4、补充维生素K，有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。多吃菜花就可以补充维生素K。
5、提高人体的免疫力，菜花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，提高人体免疫力，加强肝脏解毒能力，增加抗病能力，还能防治胃癌、乳腺癌等癌症。
1、菜花+猪肝：菜花含有大量纤维素，它里边所含的某种物质可与猪肝中的那些微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收，从而使人体无法吸收那些微量元素了。
2、菜花+黄瓜：菜花中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏，从而使人体无法吸收维生素C。
3、菜花+猪肺：会引起食用者身体的不适，如恶心、干呕等不适症状。
4、菜花+香椿：香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的吸收。所以，香椿不适宜和菜花一同食用。
5、菜花+笋瓜：不利于维生素C的吸收，并且不利于人体的生长发育。
