(7)香菜还能促进精子活力，提高生育能力，与羊肉或狗肉同服可激发性欲。
香菜饮食禁忌
(1)香菜不能和猪肝、黄瓜、猪里脊肉、猪肉一起吃，和猪肝一起吃会导致身体不适，和黄瓜一起吃会破坏维生素C，和猪里脊肉一起吃会耗气伤身。
(2)香菜不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用，不能与维生素K同食，服用中药白术、丹皮时不宜服用香菜，以免影响药效。
(3)香菜多食会损人精神、对眼不利，患有狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡、出汗多的人、手术后的病人、大病初愈的人、因热毒壅滞者所致的疹出不透者、小儿麻疹已经透发者、癌症患者、慢性皮肤病患者、眼病患者、气虚体弱者不宜食用。
(4)腐烂、发黄的香菜请不要吃，这样的香菜可能发生变质而产生毒素，食用后可能发生腹泻或其他。
水香菜
食材
香菜300克，熟火腿50克，盐5克，白糖3克，味精3克，姜汁10克，香油5克。
做法
香菜去根后择洗干净，切成长约4cm的段，放在碗里，加上盐腌10分钟，把熟火腿切成丝，放在碗里，待用。把腌好的香菜段压去盐分，加入火腿丝、味精、白糖、姜汁与香油调拌均匀，装盘即成。红绿相间，清香脆嫩，生津开胃。
香菜鸡蛋软饼
食材
面粉、鸡蛋、香菜 、油 、水 。
做法
1、将鸡蛋、面粉、水放一碗内，香菜切细碎。
2、把粉浆材料加入调味料与香菜碎，调匀成稀糊状。
3、平锅内擦少许油烧熟。
4、将调好的鸡蛋面粉糊放入晃开。
5、摊成软饼，烙透至带金黄色，上碟即可食用。
结语：上面已经为大家介绍了香菜的副作用，香菜的功效和香菜的做法，相信大家现在对香菜应该也有了一些了解，建议在平时我们可以适当的吃一些香菜，但是不要多吃，吃多了香菜对身体也是有坏处的。
